Secondi Piatti

Secondi piatti tradizionali della cucina Irsinese e di tutta la Basilicata

SECONDI PIATTI

  • Agnello arrosto
  • Bistecca di vitello
  • Scaloppina al limone e/o vino
  • Bresaola Condita (rucola, grana e pomodorini)
  • Salsiccia fresca ai ferri
  • Porchetta alla Toscana
  • Grigliata mista di carne
  • Scarmoza ai ferri
  • Gamberoni
  • Salmone affumicato (con rucola, grana e pomodorini)
  • Entrecote
  • Tagliata
  • Gnumridd (n.12 pz per porzione) marri di agnello